Monatsarchive: Oktober 2011

Flambierte Crevetten

Publiziert am 29. Oktober 2011 von superrafi

Mit dem Feuer spielen war schon immer etwas vom Schönsten. Und flambieren eignet sich auch immer, um vor den Gästen etwas anzugeben und eine Show zu liefern… Blöd nur, habe ich diese super schnell und einfachen gemachten Crevetten das letzte … Weiterlesen →

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Kürbisrisotto mit Kalbsschnitzeli

Publiziert am 11. Oktober 2011 von superrafi

  Damit man im Herbst nicht nur Kürbissuppe essen muss: Ein Risotto einmal etwas anders. Und das Kalbsschnitzel ist ausnahmsweise einmal die Beilage. Das braucht es für 2 Personen für den Risotto: 250 g Risotto Reis 100 g Kürbis 1 … Weiterlesen →

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